Cosa è la Profumeria Artistica?
La Profumeria Artistica costituisce un segmento caratterizzato da Case che per loro natura richiedono una distribuzione molto limitata e scelte consapevoli e autonome dei propri clienti. Esse si avvalgono di produzioni meticolosamente artigianali, di ingredienti rari e naturali e si reggono su esperienze e patrimoni di conoscenza estremamente particolari.
Qual è la sua filosofia ?
La classe come espressione della semplice eleganza, la raffinatezza come risultato della ricerca esperta. Solo ciò che nasce da un autentico afflato creativo, senza compromessi su qualità e passionalità, entra a far parte del nostro mondo. La dedizione costante, il rispetto assoluto dei valori di qualità, individualità e tradizione e l'assidua ricerca di ciò che è frutto di cura, amore, estro, ingegno creativo e forte personalità dei creatori. Tra queste particolari fragranze ve ne sono alcune che, seppur nate magari oltre mezzo secolo fa, sono perfettamente in grado di sorprendere chi le incontra per la prima volta al punto da indurlo a decidere di indossarle come per molti anni a seguire.
Come è cambiata la proposta del profumo ?
I profumi sono da sempre considerati un bene di "lusso". In origine appannaggio quasi esclusivo delle classi dominanti, sono progressivamente diventati accessibili anche ad un pubblico più vasto ma mantenendo una immagine alta, almeno nell'immaginario collettivo, soprattutto grazie a come li propone la pubblicità. Oggi, l'esorbitante offerta rende difficile riconoscere la qualità e l'estro che stanno alla base di creazioni fuori dagli schemi, destinate a durare nel tempo e capaci di dare una "forma olfattiva" ad emozioni. Molte eccellenze tra i profumi non sono considerate come dovrebbero essere, espressioni artistiche con un proprio valore intrinseco, ma semplici prodotti assoggettati alle impersonali regole del marketing. Chi le vende non ha alcun interesse a favorire il fatto che ognuno di noi dovrebbe indossare un profumo che sia coerente con le proprie scelte stilistiche e, anzi, spinge in ogni modo un consumo indifferenziato che porti ogni nuova proposta a diventare un best seller indossato da persone le più eterogenee possibile.
Come scegliere un profumo ?
Prima di tutto chiedo di liberarsi dai preconcetti e di non farsi troppo condizionare da brand e packaging e di approcciare i profumi senza pensare di dover dimostrare di essere un somellier o un esperto. Chiudere gli occhi e pensare solo: “mi piace o non mi piace” e solo poi chiedere notizie su ingredienti, storia, marchio. Pensare che ci si può porre davanti ad un profumo come di fronte a un quadro…senza essere critici d’arte. E seguire l’istinti che ti porta a comprare nel book store il suo manifesto!
I negozi dove trovare i vostri prodotti ?
Un negozio multibrand, in Corso Magenta https://www.perfumebycale.it/it/ con diagnosi olfattiva e abbinamenti musico-olfattivi con il nostro marchio http://calefragranzedautore.com/ ; un negozio monobrand Histoires de Parfums in Via Madonnina; un negozio monomarca Creed in Via della Spiga.
foto @ Calè
foto filosopfia @ Mathilde Karrer
"PERCHÉ TU NON TI PERDA NEL QUARTIERE"
Zuppetta di fave e cicorietta
Già Dante nella Divina Commedia ne aveva delineato i confini tra Cecina e Tarquinia nell'Alto Lazio. Quello che rende unica la Maremma, facendone un microcosmo perfetto, è la diversità del suo territorio: mare, collina e montagna si fondono insieme e colorano diversamente il paesaggio. L'azzurro del mare cristallino dell'Argentario, il nero degli scogli di Talamone, il giallo delle lunghe spiagge di Castiglione della Pescaia, il verde delle colline di Massa Marittima e il marrone del Monte Amiata. La Maremma è indubbiamente una parte della Toscana da visitare, perchè molto ha da offrire. Non solo cultura e paesaggi mozzafiato, ma anche prodotti tipici e vini da degustare. La cucina maremmana è fatta di piatti semplici e tradizionali realizzati con prodotti locali e stagionali di altissima qualità da accompagnare con un buon bicchiere di Morellino di Scansano o di Bianco di Pitigliano. Il piatto più rappresentativo è l'acquacotta, che ha sfamato intere generazioni di maremmani ed è il simbolo dell'arte di fare di necessità virtù. Infatti non esiste una ricetta unica poichè ogni massaia usava i prodotti stagionali del suo orto e il formaggio del suo gregge. Sicuramente l'ingrediente comune a tutte le ricette è l'olio extra vergine dei colli maremmani.
